のんびりいこう

パン焼きとお菓子作り、ときどきレース編み。
そしてアメリカンコレクティブルズにウツツヲヌカス日々・・・

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久しぶりの友達と。
今日は久しぶりに友達とランチへ。
ご一緒したのは6月に駐在を終えて帰国したお友達。
前回会ったのは2010年だったかな?
実に2年振りの再開です。

アメリカでは車でひとっ走りの距離に住んでいたけれど、
日本ではちょっと離れてしまいました。
それでも幸い同じ路線沿いにお引っ越しされたので、
中間地点の駅で待ち合わせをしました。

ランチのお店はお友達にすっかりお任せ。
駅のすぐそばのレストランへ向かいました。
なかなか人気のお店のようで、
すでにお店の前には行列。
でも、日陰で風通しの良い場所で、
椅子が用意されていたので
結果的に1時間ほど待ちましたが、
全然苦にならなかった〜。
積る話もあったので、意外とあっという間な感じも・・・

メニューは「本日のランチ」のみ。
なので席に着くと、オーダーをしないまま
順次お料理が運ばれてきます。


今日のランチは
じゃが芋の温かいスープ(写真左下)
大根と人参のサラダ(写真右下)
太刀魚のフリット、夏野菜添え。

ボリュームもしっかりあって満足。
太刀魚がふっくら肉厚で美味しかったです。

ランチの後は場所を変えてティータイム。


フルーツのタルトが美味しそうなお店へ。
ゴージャスで美味しそうなタルトばかりで悩んだけれど
私は桃のティラミスタルトとピーチオレンジティ。
スポンジやクリームの甘さが控えめで
フレッシュの桃の味がしっかり味わえて美味しかった〜。
暫く忘れられない味になりそう。
また食べたい。

話に華が咲いて、楽しい時間はあっという間。
名残惜しかったなぁ。
でも、アメリカ⇔日本の時よりはぐっと近くなったから
またいつでも会えるね。
次の機会が楽しみです。
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Happy anniversary.

お陰さまで、3×回目の誕生日と11回目の結婚記念日を迎えました。
はぁ、あと30代の誕生日も残すところ後、モゴモゴモゴ・・・・・

昨年同様、お休みを取ろうとしてくれていた旦那さんですが、
生憎、外せない打ち合わせが入ってしまったらしく
残念ながら出勤となりましたが、
通常よりも早めの帰宅をしてくれて、
夕方から二人で馴染みのお店に飲みに出掛けました。

せっかくの記念日なので
バーテンダーのE君にお願いしてカクテルを作って貰いました。



二つのカクテル。
ちょっと分かりにくいですがどちらも可愛いピンク色。
ショートのグラスの方が「Propose」。
背の高いグラスの方は「Celebration」というカクテル。
どちらも甘口の軽い口当たりで美味しかったです♪
E君、ありがとね。

旦那さんと知り合ったこのお店で、
毎年こうやってお祝い出来るのは嬉しい事。
また来年も同じようにお祝い出来ますように。
 

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ご近所ランチ

 今日は友達と外ランチ。
外とはいっても、私の住むマンションから歩いて30秒(笑)
3件お隣にあるカフェレストランです。

ランチメニューも色々あって悩む〜。
友達はハンバーグデミソース、
私はポークソテーの柚子胡椒ソースをチョイス。

まず運ばれてくるのはスープ。
ちょっとピンぼけですみません・・・
綺麗に透き通ったコンソメに、ピンクペッパが映えます。



続いて前菜↓。



そして・・・
メイン登場\ ( ⌒ ∇ ⌒ ) / デーン!



結構なボリューム!
柚子胡椒がよく効いた大根おろしがたっぷり掛かって
ご飯が進みます。
お友達のハンバーグも美味しそうでしたよ。
あ、ランチはパスタとオムライス以外はパンかライスが付きますが、
私最近、パンばかり食べていたのでこの日はライスをチョイスしたのでした。

食後はサイフォンで淹れてくれたコーヒーが付きます。
これで1000円は嬉しいお値段です。

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Toumai (トゥーマイ)@八王子高尾

 古い雑誌を見ていたら、
自宅から車で20分の所に
雰囲気のあるカフェがあるのを知り
日曜日の夕方、旦那と二人で行ってみました。

お店の名前は「Toumai(トゥーマイ)
フォトエッセイストの白川由紀さんが
自宅を改装して作ったリノベーションカフェです。
夕方と言ってもすっかり暗くなった頃の到着となったので
お茶と言うよりも夕食になってしまいました。

まずは熟成エビ味噌のフライドライス



濃厚なエビの味がお米の一粒一粒に絡まって、
なかな癖になるお味です。
添えてあるレンコンが美味しかった(=^0^=)

続いてはホタテのメキシカングラタン



トロリとしたホワイトソースの中にペンネ、ホタテ、じゃが芋が合わせてあり、
なかなかボリュームのある一皿でした。

なんかね、もっとスパイスとかハーブとかで
癖のあるお料理が多いのかと思っていたのだけれど、
そうでも無くて、あっさり食べられる感じ。
夜はアラカルトだけれど、
ランチにはセットメニューもあって
これがすごく豪華そう。
ちょっと興味ありありです。

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吉祥寺ランチ

 今日は8ヶ月振りに会うお友達と
吉祥寺で待ち合わせてランチ♪
とは言っても、二人とも吉祥寺はかなり久しぶり。
私なんて10年以上振り(笑)
ランチのお店も良く分からず、
お互いネットの口コミ情報なんかを調べたりして・・・
「だったら、もっと知ってる所で待ち合わせれば?」
と言われそうだけれど、
でも、吉祥寺が二人の住まいの丁度中間地点で都合が良かったのねん。
それに知らない街で新しい発見をするのも、
それまた楽しい。

そんな二人がランチに選んだお店は、
momo curry」さん。
吉祥寺駅から徒歩で5分程の所にあります。
(詳しくは↑のお店をクリック。HPに飛びます)
色々な種類のカレーがありましたが
その中から牛すじ肉と素揚げ野菜のカレーを頂きました。



カレーはとてもまろやかで上品な感じ。
私はとても好きなタイプです。
牛すじはトロトロ、
素揚げした野菜も沢山入っていて美味しかった〜。
携帯サイトでゲットしたクーポンを提示して
ゆずシャーベットがおまけで付いてきました♪

お店はとてもゆったりした感じ。
雰囲気も店員さんも(笑)
お急ぎの時はお勧めしませんが
今日の私たちのように
「とにかくゆっくりしゃべりたい」って時には
良いお店かも知れません。

そうは言っても、
カレーを食べて、デザートと食後のコーヒーを飲んでも
まだ喋り足りなかった私たち。
場所を変えて、またお茶を飲みながら喋りまくり・・・
会っていなかった8ヶ月、
時折メールのやり取りはしていたものの、
やっぱり会って話すとテンションが上がるわね。
お昼前に待ち合わせをしたのに、
あっという間に夕方。
まだまだしゃべり足りないまま解散になったのでした。

またゆっくり会いましょうね。

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ランチデート
朝、外出前にtwitterでつぶやいていたら
10年ほどネットお付き合いをさせて頂いているお友達と
お昼頃の所在が偶然近い事が判明。
以前、「一緒にランチしよう」なんて話題も出ていましたが
とってもお忙しい方なので、
今日のこのチャンスを逃してなるものか!!
と、急遽ランチデートと相成りました。

ブログのコメントやホームページの掲示板と違って
リアルタイムで今どこにいるかとか、
そう言うのが分かるから、
こんな思いもよらない嬉しい待ち合わせが出来るんだね>twitter
使ってみて良かった。

ランチは駅前のビルの中のパスタ屋さん。
初めてのお店だったけれど、
美味しかった〜。
人気が高いのか女性のお客様が大勢でした。

じゃがいもと枝豆のめんたいクリームスパ

サイドについていたバジルの入ったパンが
モッチモチで美味しかった〜。
どうすればあんなにモッチモチになるんだろう。
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お散歩ランチ

ようやく晴れ間が見えた土曜日。
旦那とフラフラ散歩へ。
近所の神社の境内で行われている
骨董市をひやかして、
そのまままたフラフラ。

駅へ向かう途中に
お寿司屋さんがあります。
少し前からその存在は知っていましたが、
なんとなく敷居の高そうな店構え。
店内の様子も分からないし。
メニューでも外に出ていれば良いなぁ・・・と思っていたのですが、
今日通りかかったら、出ていました。

ランチメニュー 1000円
上にぎり
上ちらり
まぐろ寿司
鉄火丼

なかなかお寿司屋さんなんて入れませんが、
とりあえず1000円で試せるのなら・・・
と、迷わず店内へ。

お座敷席もありましたが、
二人だった事もあって
カウンター席へ。
旦那は上にぎり。
私は鉄火丼を頼みました。

++ 鉄火丼 ++

090725_01.jpg

いつもの事ですが
ついつい写真を撮る前に
食べ始めてしまいました(笑)
それでも今日は一口目で気が付いたので
すかさずパチリ。
食べかけですが、失礼!!

まぐろは本マグロとの事で
やっぱり美味しい〜。
ねっとりほんのり甘みもあって幸せ♪

お店の方は
着かず離れずな感じで私は好きな雰囲気。
今度は是非夜に来てみたいものです。

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ランチ
今日はお友達とランチ。
お昼ちょっと前に落ち合って
いざお店へ。
特に予め決めていた訳ではありませんが、
点心のお店へ入りました。

ランチセットをそれぞれオーダー。
まず運ばれてきたのは
点心2種。

エビシューマイはプリップリッで美味でした。

エビシューマイとニラ餃子。
エビシューマイはプリップリッで美味。
ニラ餃子も美味しかった〜。

ワンタン麺とタンタンメン

麺は3種の中からチョイス。
私はタンタンメンを。
お友達は海老ワンタン麺を選びました。
タンタンメンはコクがあって食が進みます。
上にトッピングされた角煮はトロトロでした。
お友達のワンタン麺は綺麗に透き通ったスープでしたが
あっさりしてこれまた美味でした。

090722_06.jpg

デザートはタピオカと杏仁豆腐のどちらかからチョイス。
とりあえずひとつずつ違うものを頼みましたが、
お友達はどちらもあまり得意ではなかったらしく
味見程度に口をつけた以外は、
私が全部頂いちゃいました♪

食後はお買い物、
そしてお友達のお宅へ。
以前から興味深々だった水出しコーヒーをご馳走になり、
トマトや桃をお裾分けしてもらい、
いったい何をしに行ったのやら(笑)

たっぷり食べて、喋って、笑っての
あっという間の午後でした。
楽しかったぁ。ありがとう〜。
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久々にがっつり。

自宅から駅までの途中、
通りを少し入ったところに
小さな定食屋さんがあります。
見つけたのは引越したその日でしたが、
一度入ってから、すっかり気に入ってしまい
なんだかんだと毎週通っています。
お昼に行くときもあれば、夜に行く事も。
夜は一品料理でお酒を飲む事も出来ます。
うちはついつい、
「ご飯くださいっ!!」
ってなっちゃうんですけれど。

今日もまた行ってきました。
お昼時に。
メニューの書かれた短冊がズラリと貼られ、
いつも何を頼もうかキョロキョロ。
いつまで経ってもオーダーが決まりません(笑)

と、先日チャーシューメンを頼んだ時に
上に乗っていたチャーシューが
トロトロで美味しかったのを思い出たので
おそらく同じものに違いないと踏んで、
「焼豚定食」と「タンメン」を二人で頼みました。

96153837.jpg

まずはタンメン。
ここは元のスープが美味しいんです。
そこに野菜の甘みが出て、本当に美味しいタンメンです。

090718_02.jpg

こちらが焼豚定食。ご飯とおみそ汁とお漬物が付いています。

090718_03.jpg

これこれ!! 絶品の焼豚です。
お箸で持ち上げると自重に耐えられずに
ホロホロと崩れてしまうほど柔らかいの〜(感涙)

このところ、暑くて食欲が全く沸かない日々でしたが、
昨日から少し気温が下がって、
ちょっとしっかりしたものが食べたくなってきたところへの
この「焼豚」。
久々にがっつりいっちゃいました♪

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タイカレー
タイカレーはお好きですか?
私は、つい最近までは好きとも嫌いとも言う前に、そもそも食べた事が無く・・・
「タイカレー? それってどんなカレー?」
って程、全然知らなかったのです。

が、昨年、近所のショッピングモールにタイ料理のお店が出来て、奥さん友達の間でもしばしば話題に。
ある時お友達に誘われて、ランチに行ったのが私のタイ料理デビュー。
そのときは、「Pat Thai」と言う、米粉で作った麺を使った焼きそばのようなモノをオーダー。
ピーナッツの風味がしてとても美味しかったのですが、やっぱりカレーも気になるなる・・・

次にまたまたお友達とランチに行った時にようやくタイカレーデビュー。
チキンのグリーンカレーをオーダーしました。
辛いのだけれど、ココナッツミルクの風味が豊かでクセになる美味しさでした。
ナスやズッキーニ、ピーマンなどの野菜もふんだんに入って、満足のいく一品。

このデビューを果たした日から、すっかりカレーの味が忘れられなくなってしまった私。
10日も経たないうちに、再び足を運んでしまいました。
この日は、出張でお互い旦那様が不在だったお友達とディナーへ。
もう一度、グリーンカレーを食べたいと思っていたのですが、この時一緒に行ってくれたお友達。以前旦那様と来た時に、旦那様がレッドカレーを頼んだらしいのですが、このレッドカレーがとっても美味しかった・・・と、言うのです。
そんな話を聞いたら、もうレッドカレーを試さずにはいられなくなって・・・
ビーフのレッドカレーをオーダー。
0f226858.jpegにょ〜んっ!!(感動の奇声)
超美味しいんですけれどっ!!
なんで、なんだろう?
グリーンカレーとどう違うんだ?って聞かれても困るんだけれど、なんていうか、濃厚というか、それはチキンとビーフの違いなのか、どうなのか??
本当に上手く言えないんだけれど、このレッドカレーがとっても美味しくて・・・
見るからに辛そうな色だったけれど、辛さも調節が出来るので一番辛くない「マイルド」でお願いしても、それなりの辛さもしっかりあって、辛うまでスプーンが止まりませんでした・・・

さて、このレッドカレーを食べてから2週間ほどしか経っていませんが、また食べたくなってきてしまいました。
残念ながら、うちの旦那さんの好きなタイプの料理ではありません。香草がきつかったり、ココナッツミルクとかが苦手なのよね。
なので、旦那と一緒に食べに行くという期待は無く・・・
だれか一緒に食べに行ってくれないかなぁ〜(^^;;

なんてね。
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