のんびりいこう

パン焼きとお菓子作り、ときどきレース編み。
そしてアメリカンコレクティブルズにウツツヲヌカス日々・・・

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Toumai (トゥーマイ)@八王子高尾

 古い雑誌を見ていたら、
自宅から車で20分の所に
雰囲気のあるカフェがあるのを知り
日曜日の夕方、旦那と二人で行ってみました。

お店の名前は「Toumai(トゥーマイ)
フォトエッセイストの白川由紀さんが
自宅を改装して作ったリノベーションカフェです。
夕方と言ってもすっかり暗くなった頃の到着となったので
お茶と言うよりも夕食になってしまいました。

まずは熟成エビ味噌のフライドライス



濃厚なエビの味がお米の一粒一粒に絡まって、
なかな癖になるお味です。
添えてあるレンコンが美味しかった(=^0^=)

続いてはホタテのメキシカングラタン



トロリとしたホワイトソースの中にペンネ、ホタテ、じゃが芋が合わせてあり、
なかなかボリュームのある一皿でした。

なんかね、もっとスパイスとかハーブとかで
癖のあるお料理が多いのかと思っていたのだけれど、
そうでも無くて、あっさり食べられる感じ。
夜はアラカルトだけれど、
ランチにはセットメニューもあって
これがすごく豪華そう。
ちょっと興味ありありです。

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わぁ、お久しぶり!
お元気ですか?

このお店、masumiちゃん達がお住まいのエリアからも、近そうだね。と言うより、そちらの方が近いのかな。

テラス席もあって、気候の良い季節は気持ち良さそうでしたよ。
| ◆ユウ→masumiちゃん | 2010/10/24 8:50 AM |

お久しぶりです。どうしてるかな?とブログを拝見したら、高尾に来てたんだね!しかも前々から行ってみたかったお店!また機会をつくってランチでもご一緒しましょう〜。
| masumi | 2010/10/21 12:23 AM |










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