のんびりいこう

パン焼きとお菓子作り、ときどきレース編み。
そしてアメリカンコレクティブルズにウツツヲヌカス日々・・・

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久々ケーキ♪
数日前にも書きましたが、
最近、むしょうに甘い物が食べたくて、
今日は帰国して初めてケーキを買いました。
駅前のコレットと言うcafeに出店しているケーキ屋さん「Prier」。
ガラス張りでとっても雰囲気の良い明るいお店です。

++ Patisserie Prier  橋本コレット店 ++

モンブラン
イチゴのショートケーキ
ベリーのレアチーズタルト

♪

シンプルだけれど
素材の味を活かして
丁寧に作られたケーキは
甘さも控えめで
久しぶりに一人で1個食べ切れました(笑)

「津久井のたまご」と言うマドレーヌ風の焼き菓子や
ロールケーキも人気があるようです。
今度はそちらを試してみよう〜。
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